Il ristorante per il matrimonio rappresenta una scelta fondamentale per la riuscita della festa. Organizzare un banchetto di nozze non vuol dire solo allestire bene la scenografia ma anche e soprattutto mangiare cibi selezionati di alta qualità sapientemente abbinati ai migliori vini.

Lo staff dell'Hotel Windsor Savoia di Assisi dedica la sua professionalità e l'esperienza per l'organizzazione di ricevimenti e banchetti di nozze, rendendo unico un giorno così importante, dove tutto è curato nei minimi dettagli.

Il nostro ristorante propone splendidi piatti derivati dalla tradizione della cucina tipica umbra utilizzando alimenti selezionati all'interno dei prodotti tipici della tradizione di Assisi.

La vicinanza alla Basilica di San Francesco, l'eccezionale capienza della sala ristorante, la cura dedicata alla preparazione ed alla presentazione dei piatti, l'ampia possibilità di parcheggio nelle immediate vicinanze rendono l'Hotel Windsor Savoia il luogo ideale dove festeggiare il giorno più bello assieme a parenti ed amici.

Di seguito, alcune proposte di menù per cerimonie e banchetti, sempre preceduti da apertivo, alcolico ed analcolico, da gustare in salotto o in terrazza, accompagnato da salatini, nocciole, patatine, frittini assortiti, antipastini caldi, scaglie di parmigiano, tartine assortite ed altre prelibatezze.

Menu 1
Fontana di Prosciutto e Melone
Carpaccio di Bresaola
Cocktail di Scampi
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Risotto allo Champagne
Tagliolini ai Pachini e Porcini
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Strangozzi al Tartufo Nero di Norcia
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Petto d'Anatra all'Arancia
Grigliata di Verdure
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Arrosto Misto di Carni
Patatine Novelle Arrosto
Insalatina Primavera
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Torta Nuziale
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Ananas e Fragole al Gelato
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Caffè e Liquori al Carrello

Menu 2
Fantasia di Antipasti Caldi e Freddi
(Quiche Lorraine, Frittatina al Tartufo, Bruschettina al Pomodoro e Basilico, sformatine al Formaggio, Bouquet di Asparagi, Sedano al Gorgonzola, Pecorino al Miele di Acacia, Carciofo alla Giudia, Sfogliatine agli spinaci.ecc.)
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Tortelli Giganti al Limone
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Risotto al Sagrantino
Crepes alla Fiorentina
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Galantina di Fagiano
Funghi Trifolati
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Sella di Vitello "Prince Orlov"
Pommes Duchesse
Insalatina Capricciosa
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Torta Nuziale
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Ananas al Kirsh
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Caffè e Liquori al Carrello

Menu 3
Fantasia di Antipasti Caldi e Freddi
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Risotto alle Quaglie e Tartufo Nero
Crepes di Ricotta ai Funghi
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Cernia Reale in Bellavista alle Salse
Insalatina Primavera
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Sorbetto al Limone
(normale, allo champagne o alla Vodka)
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Filetto di Vitello alla Wellington
Patatine Novelle Arrosto
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Torta Nuziale
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Composè di Frutta Fresca
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Caffè e Liquori al Carrello

Menu 4
Salmone affumicato di Scozia con Crostini
Asparagi al Tartufo e insalatina Riccia
Bouquet di Fave, Carciofi e Pecorino
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Risotto al Prosciutto e Melone
Gnocchetti di Patate al Gorgonzola
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Spigola in Bellavista
Patate e Carote al Vapore
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Sorbetto al Limone
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Filetto di Vitello alla Tournadot Rossigni
Finocchi Gratinati e Spinaci alle Nocciole
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Torta Nuziale
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Macedonia di Cocomero e Melone al Porto
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Caffè e Liquori al Carrello

Menu 5
Carpaccio di Bresaola alle Pere
Tris Di Quiche
Bruschettine e Tigelle
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Zuppa di Farro e Porcini
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Pappardelle al Ragù di Cinghiale
Gnocchetti Verdi alle Verdure
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Bocconcini di Agnello ai Carciofi
Sformato di Spinaci con Salsa Finanziera
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Prosciutto di Maiale al Forno
Patate Arrosto
Insalatina Primavera
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Torta Nuziale
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Macedonia di Frutta Fresca
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Caffè e Liquori al Carrello

Menu 6
Pesce Spada Affumicato
Cocktail di Scampi
Insalata di Mare
Filetti di Trota Marinati
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Risotto allo Sgombro e Rucola
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Taglierini all'Astice
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Salmone Norvegese al Vapore
Zucchine alla Crema
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Sorbetto al Limone
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Tagliata di Manzo alla Rucola
Verdure Gratinate alla Provenzale
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Torta Nuziale
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Composta di Frutta con Coulis di Lamponi
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Caffè e Liquori al Carrello